| 13986122 15360 8522 910 1>91
240(0,75)
-
Производство клея
* 1 мм рт. ст.=133,32 н/м2.
Жидкофазный процесс осуществляют в инертных растворителях, напр, в хлорированных углеводородах, простых и сложных эфирах. Из реакционной смеси И. выделяют ректификацией.
И. широко применяют в пром-сти для произ-ва уретановых каучуков, полиуре-танов, клеёв (см. Полиуретановые клеи), лакокрасочных материалов (см. Полиуретановые лаки) и гербицидов. Получены также И., у к-рых R-свинец, кремний, бор, фосфор или другие элементы.
Лит.: Саундерс Дж. X., Фриш К. К., Химия полиуретанов, пер. с англ., M., 1968; Современные методы синтеза мономеров для гетероцепных волокнообразующих полимеров. Сб. ст. под ред. Л. И.Кнунянца, M., 1961. Я.А.Шмидт.
1009.htm
ИКОСАЭДР (греч. eikosaedron, от eikosi-двадцать и hedra - основание), один из пяти правильных многогранников; имеет 20 граней (треугольных), 30 рёбер, 12 вершин (в каждой вершине сходятся 5 рёбер). Если a - длина ребра
[1008-4-1.jpg]
И., то его объём[1008-4-2.jpg]
ИКОТА, судорожное сокращение диафрагмы, вызывающее внезапный сильный вдох с характерным звуком. Наблюдается при раздражении желудка и брюшины, нек-рых заболеваниях органов пищеварения, а также при нек-рых функциональных и органич. заболеваниях центр, нервной системы и диафрагмального нерва.
ИКОТНИК (Berteroa), род растений сем. крестоцветных. Одно-, дву- или многолетние травы, опушённые ветвистыми волосками. Листья цельные, очередные. Цветки в кистях; лепестки белые, глубоко раздельные; плод стручочек. 7-8 видов, растут в Евразии. В СССР 3 вида.
Широко распространён И. серый (В. incana). Растёт по степям, холмам, сухим склонам, у дорог, а также как сорное растение в посевах.
Икотник серый; а- цветок; 6 - продольный разрез плода; в - плоды.
ИКРА (биол.), яйца рыб, моллюсков, иглокожих и др. животных, вымётываемые в воду. См. Яйцо.
ИКРА рыб, 1) обычное название яиц рыб. Различают донную нелипкую И., откладываемую самкой на грунт (напр., у лососёвых); прилипающую, или клейкую, И., прикрепляемую к частицам грунта (напр., у мурманской сельди, мойвы), камням или ракушкам (у осетровых, бычков и др.), к водным растениям (у плотвы, сазана и др.); плавучую, или пелагич., И. (напр., у камбал, тресковых, чехони, каспийско-волжских сельдей, сардин). Форма икринок у большинства рыб шаровидная, у некоторых - эллиптическая (напр., у анчоусов). Величина икринок промысловых рыб обычно от 0,6 мм (напр., у тюльки, камбалы) до 7 мм (у сёмги, кеты, зубатки). Плодовитость рыб варьирует в широких пределах, самая плодовитая - луна-рыба - вымётывает до 300 млн. икринок. 2) Продукт питания, получаемый обработкой икринок некоторых рыб. Различают 3 осн. вида И.: из осетровых рыб (белуга, осётр, севрюга, шип); из лососёвых (кета,горбуша, нерка, чавыча, кижуч, сёмга); из частиковых (сазан, судак, щука, вобла и др.), к к-рым условно можно отнести также кефаль, лобана, сиговых, тресковых, сельдевых и др., а также И. иглокожего моллюска - морского ежа.
И. рыб находится в ястыках (яичниках). Для получения И. рыбу разделывают в живом виде, т. к. в уснувшей рыбе через несколько часов прочность оболочек икринок уменьшается настолько, что они лопаются. Ястыки протирают через сито-грохот для отделения плёнок, реже -консервируют целыми. Цвет икринок разных рыб от светло-серого до чёрного и от оранжево-красного до светло-жёлтого. Основной способ приготовления И.-посол, сочетаемый иногда с пастеризацией, вялением, прессованием.
Из И. осетровых пород рыб делают чёрную зернистую, пастеризованную, паюсную и ястычную И. Высокосортную зернистую И. получают перемешиванием икринок с солью: баночную слабосолёную с антисептиками (соли 3-5% по массе сырца) и бочоночную более крепкого посола (соли от 7 до 10% ), без антисептиков. Зернистую И. нередко подвергают пастеризации. Для приготовления паюсной И. икру-сырец засаливают в нагретом до 38-40 °С насыщенном растворе соли и отжимают под прессом. Ястычная И. готовится из ястыков с недозревшей или слабой И., посол производится в холодном насыщенном растворе соли.
И. зернистая лососёвых пород рыб (красная) приготовляется посолом в насыщенном растворе соли, затем в неё для предупреждения склеивания икринок добавляют растит, масло, глицерин и иногда антисептические средства. И. из частиковых пород рыб засаливают в виде ястыков или после протирки через грохот (пробойная И.). Пробойную слабо-и крепкосолёную И. готовят перемешиванием икринок с солью и селитрой. Из пробойной И. нек-рых рыб (сазан, лещ, жерех, вобла, судак, сиговые) после слабого посола без селитры делают также пастеризованную И. (в герметичных банках). Посоленная в ястыках сухим посолом И. воблы и тарани наз. т а р а-м о и, а И. судака - галаганом. В ястыках солят иногда также И. щуки и минтая. Из икры кефали готовят солё-но-вяленую ястычную И. Зрелые ястыки этих рыб солят в насыщенном холодном растворе соли, а затем провяливают на воздухе и покрывают воском. И. морского ежа - деликатес, обладающий тонизирующим действием; приготовляется сухим посолом. Известны также различные заменители И., в т. ч. искусств., "химическая" И. Икорные продукты хранятся при темп-pax, близких к О °С. И. богата легко усваиваемыми организмом человека полноценными белками, жирами, витаминами и по пищевой ценности значительно превосходит многие продукты, в т. ч. и мясо рыб. Химический состав икорных продуктов приведён в табл.
ИКРАМИ Джалол [р. 7(20).9. 1909, Бухара], таджикский советский писатель. Чл. КПСС с 1945. Род. в семье кадия (судьи). Начал печататься в 1927 (рассказ "Ночь на Регистане"). Темы ранних рассказов - раскрепощение женщины Востока, Гражд. война, разоблачение лицемерия духовенства. Автор повести "Змея" (1934), драмы "Враг" (1933), комедии "Семена любви" (1937), романов "Шо-ди" (ч. 1-2, 1949, рус. пер. 1950), в к-ром дана картина становления колх. строя в Таджикистане послевоен. времени, и "Дочь огня" (1962, рус. пер. 1964) о судьбе тадж. женщины до революции. И. инсценировал рассказ "Несчастная девушка" (1950) и роман "Дохунда" (1954) С. Айни. Награждён 3 орденами, а также медалями.
Соч.: Асархои мунтахаб, ч. 1 - 3-, Душанбе, 1968-71 -; Устоди ман, мактаби ман, худи ман, Душанбе, 1970; в рус. пер.- Приключения в дороге, М., 1966; Двенадцать ворот Бухары, М., 1970.
Лит.: Очерк истории таджикской советской литературы, М., 1964; X. Усеинзода Ш., Чалол Икромй, [Душанбе], 1959.
Н. Е. Николаева.
ИКРАМОВ Акмаль Икрамович (сент. 1898-13.3.1938), советский гос. и парт, деятель, один из организаторов Коммунистич. партии Узбекистана. Чл. Коммунистич. партии с 1918. Род. в семье крестьянина-узбека в Ташкенте. Вёл парт, работу в Фергане, Ташкенте и Намангане. Работал зам. пред. Наманган-ского ревкома, затем секретарём Ферганского и Сырдарьинского обкомов РКП (б). В 1921-22 зав. организационным отделом и секретарь ЦК КП Туркменистана. С 1922 учился в Москве в Коммунистич. ун-те им. Я. М. Свердлова. С янв. 1925 секретарь Ташкентского обкома партии, одновременно с марта 1925 секретарь ЦК КП(б) Узбекистана, с 1929 1-й секретарь ЦК КП(б) Узбекистана и секретарь Среднеазиатского бюро ЦК ВКП(б). Делегат 12-го, 14-17-го съездов партии, на 14-16-м съездах избирался канд. в чл., а на 17-м-чл. ЦК ВКП(б). Был чл. ЦИК СССР и кандидатом в чл. Президиума ЦИК. Награждён орденом Ленина.
Лит.: Хасанов К., Товарищ Акмаль. О жизни и деятельности А. И. Икрамова, Таш., 1970.
Химический состав икорных продуктов (% по массе)
Продукт
Вода
Белки
Жиры
Солъ
Зернистая икра баночная
47-53
23-27
13-18
3-4,5
Зернистая икра бочоночная
45-46
25-27
14-18
6-8
Паюсная икра
35-40
31-37
14-18
3,5-fi
Зернистая лососёвая икра
41-46
30 - 33
12-13
3-4,5
Частиковая пробойная икра воблы, леща
54-59
22 - 28
3-5
8-12
Ястычная икра - тарама
54-58
22-24
5-6
10-12
Ястычная икра - галагаы
43-45
25-27
10-12
13-15
Солёно-вяленая икра кефали
14-15
37-38
39-43
3,5-4,5
ИКРАМОВ Искандар Икрамович (р. 15.4.1904, Ташкент), советский график, нар. худ. Узб. ССР (1944). Чл. КПСС с 1959. Окончил Ленингр. художеств.-пром.техникум (1929). В оформлении книг (узб. классич. и сов. художеств. лит-pa, муз. и технич. лит-ра) использует мотивы нац. узб. орнамента. Произв.: оформление книг - "Канон врачебной науки" Ибн Сины (кн. 1, изд. 1954), "Узбекская народная музыка" (т. 1, изд. 1955), "Избранное" Кадыри (изд. 1958), "Афоризмы" (изд. 1968) и "Сочинения" Навои (изд. 1968-70). Награждён 2 орденами, а также медалями.
Лит.: Выставка книжной графики народного художника Узбекской ССР Искандара Икрамова. Каталог, [вступит, ст. С. Круков-ской], Таш., 1965.
И. И. Икрамов. Эскиз суперобложки к "Лирике" Навои (акварель, 1965).
ИКРОНОЖНАЯ МЫШЦА, сильная двуглавая мышца, расположенная на задней поверхности голени человека. Совместно с глубжележащей камбало-видной мышцей на середине голени образует одно общее толстое ахиллово сухожилие, прикрепляющееся к пяточной кости. Сгибает голень и несколько вращает наружу стопу.
ИКРЯНИСТОВА Мария Фёдоровна (парт, псевд.-Т р у б а) [4(16).4.1887, д. Дьяково, ныне Ивановского р-на Ивановской обл.,-14.10.1966, Москва], участница революц. движения и борьбы за Сов. власть в Иваново-Вознесенске. Чл. Коммунистич. партии с 1904. Род. в семье крестьянина-бедняка. С 14 лет работала на текст, ф-ках. Во время Иваново-Вознесенской стачки 1905 (май - июль) депутат одного из первых в стране Советов рабочих депутатов. В 1905-07 работала в подпольных типографиях большевиков: в Москве на Лесной ул., затем в Иваново-Вознесенске. После Февр. революции 1917 чл. Иваново-Вознесенского Совета рабочих депутатов, участница Октябрьской революции 1917; вела парт, работу среди женщин. С 1919 в Москве на организационно-инструкторской работе в ЦИК, чл. коллегии НКВД и др. Была делегатом 12-го съезда РКП(б) (1923). Избиралась чл. ЦИК СССР и ВЦИК. С 1940 на пенсии. Награждена 2 орденами Ленина.
ИКСА, река в Томской обл. РСФСР, в верх, течении протекает по границе с Новосибирской обл., прав, приток р. Чая (басе. Оби). Дл. 430 км,пл. басе. 6130 км2. Течёт по вост. части Васюганья. Питание снеговое и дождевое. Половодье с мая по начало августа. Модуль стока резко увеличивается от верховьев к низовьям. Ср. расход воды 7,3 м 3/сек. В низовьях сплавная.
ИКС-ЕДИНИЦА, внесистемная единица длины, равная 1,002х10 13 м(или 1,002-• 10~3 ангстрем), обозначается X. И.-е. была введена для выражения длин волн рентгеновского и гамма-излучений, а также периодов кристаллич. решёток (см. Кристаллы, Дифракция рентгеновских лучей).
ИКСИЯ (Ixia), род южноафр. клубне-луковичных растений сем. касатиковых. Листья немногочисленные, нитевидные или мечевидные; цветоносы простые или ветвистые; цветки б. ч. правильные, разнообразно окрашенные, душистые. Св. 40 видов, растущих в Капской области; мн. из них более 200 лет используются в цветоводстве, особенно для выгонки. Много форм и сортов сложного гибридного происхождения, объединяемых под назв. И. гибридная.
ИКСКЮЛЬ (Uexkull)Якоб фон (8.9.1864, Кебласте, ныне Эстонской ССР, - 25.7.1944, о. Капри), немецкий биолог, зоопсихолог и философ. Окончил Тартуский ун-т. Работал в физиологич. ин-те в Гейдельберге (Германия) и на зоологич. станции в Неаполе. С 1925 проф. Гамбургского ун-та, при к-ром создал ин-т по изучению отношений животных со средой. Исследовал двигат. системы животных (гл. обр. беспозвоночных), физиологию мышечного сокращения и нервного возбуждения, а также др. вопросы сравнит, физиологии. Работы И. внесли существ, вклад в развитие представлений о единстве организма и среды. Учение И. об окружающем животного мире послужило одной из теоре-тич. основ этологии. В трудах по философии естествознания развивал идеали-стич., теологич. взгляды.
Соч.: Leitfaden in das Studium der expe-rimenteHen Biologic der Wassertiere, Wiesbaden, 1905; Umwelt und Innenwelt der Tiere, 2 Aufl., В., 1921; Theoretische Biologie, 2 Aufl., В., 1928; Bedeutungslehre, Lpz., 1940; Das allmachtige Leben. Hamb., 1950; Streifzuge durch die Umwelten von Tieren und Menschen, Hamb., 1958 (совм. с G. Kris-zat). К. Э. Фабри.
ИКСОДОВЫЕ КЛЕЩИ (Ixodidae), семейство членистоногих отряда Acarifor-mes. В строении и функциях огн. жизненных систем характерно сочетание древних примитивных признаков и наивысшей среди клещей приспособленности к паразитизму. Тело (дл. от 1 до 10 мм) разделено на хоботок (или гнатосому), несущую ротовые части, и туловище (или идиосому) с четырьмя парами ходильных конечностей. Покровы утратили следы сегментации. Чрезвычайно развиты пищеварит. и половая системы; туловище сильно увеличивается в объёме при кровососании. Ок. 1000 видов. Распространены на всех материках, кроме Антарктиды; наиболее разнообразны и многочисленны в тропич. и суб-тропич. широтах. В СССР ок. 100 видов, во всех природных зонах, от островов сев. морей, где обитают на птичьих базарах, до юж. границ страны, включая пустыни и высокогорья Ср. Азии. Паразиты позвоночных животных = диких (пресмыкающихся, птиц, млекопитающих) и домашних; питаются только кровью. Многие виды нападают также на человека, когда он попадает в естественные места обитания И. к. Цикл развития И. к. включает яйцо и 3 активные стадии (личинка, нимфа, половозрелый клещ); каждая из них питается один раз в течение 3-10 дней. Через определённое время после питания самка откладывает яйца, у нек-рых видов - неск. десятков тысяч. И. к. переносят возбудителей болезней человека с природной очаго-востью: клещевого энцефалита [осн. переносчики - таёжный клещ (Ixodes persulcatus) и I. ricinus], клещевого тифа, геморрагической лихорадки и Ку-лихо-радки, туляремии и мн. др., а также возбудителей пироплазмозов с.-х. животных. Для предохранения от укусов И. к. принимают ряд мер (соответствующая одежда, отпугивающие сетки, пропитанные репеллентами, и др.).
Лит.: Померанцев Б. И., Иксодовые клещи, М.- Л., 1950 (Фауна СССР. Паукообразные, т. 4, в. 2): Павловский Е. Н., Природная очаговость трансмиссивных болезней..., М.- Л., 1964; Балашов Ю. С., Кровососущие клещи - переносчики болезней человека и животных, Л., 1967. Н. А. Филиппова.
Самка таёжного клеща, подстерегающая животное-хозяина.
ИКСОРА (Ixora), род вечнозелёных кустарников или небольших деревьев сем. мареновых. Листья супротивные или в мутовках, цельные, крупные. Цветки с приятным запахом, розовые, красные, оранжевые, белые, собраны по 20 и более в щиток. Венчик с длинной трубкой и широким плоским отгибом. Св. 200 видов в тропиках Индии, Цейлона, Явы, Калимантана и др.; 1 вид на Мадагаскаре. Нек-рые виды разводят как декоративные в оранжер |
